Gutes macht man aus sehr Gutem! Die Basis unserer höchstqualitativen Fleisch- und Wurstwaren ist nur bestes Fleisch aus eigener Schlachtung. Unsere Schlachttiere stammen seit jeher ausnahmslos aus Höfen der umliegenden Ortschaften. Hier werden sie von unserem Personal persönlich ausgesucht und abgeholt. Unser hauseigener Stall bietet uns die Möglichkeit, die Tiere schon vor dem Schlachttag abzuholen und ihnen somit den üblichen Stress zu ersparen.